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Recette : Sfenj (beignets marocains)

Ingrédients :

250g de farine
3 c à s de sucre semoule (option)
15 cl d’eau tiède
1 sachet de levure boulangère
Huile (pour cuisson des beignets)
Pincée de sel

Préparation :

Mélanger la farine, le sel, le sucre. Mettre dans un verre de l’eau tiède et dissoudre la levure. Mélanger le tout avec une seule main et l’autre main verser l’eau. La pâte doit être légèrement collante. Ne pas beaucoup travailler la pâte. Laisser reposer environ 3 à 4 heures, elle doit doubler de volume.

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  1. gagnerdelargent.tv gagnerdelargent.tv 20/01/2016

    Il y a sacre bout de temps que je n avais pas apprecie un article de cette trempe !!!

  2. gagnerdelargent.tv gagnerdelargent.tv 15/02/2016

    Un excellent moment passe a vous lire, un enorme compliment et felicitation. Merci bien pour cette lecture.

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