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Mois : octobre 2015

L’ancien cimetière juif de la médina de Casablanca

Au Maroc, et avec la diminution de la population juive marocaine ce sont les cimetières qui entre autres gardent la mémoire de la présence juive, une présence deux fois millénaire. Adossé à l’ancienne médina, dans le centre-ville, l’ancien cimetière juif de Casablanca, la miaâra, est vieux de plus d’un siècle.

Terroir du Maroc : le palmier dattier

Symbole de fertilité et de prospérité des zones sahariennes et présahariennes, le palmier dattier, implanté principalement le long des vallées du Ziz et du Drâa, est considéré comme l’une des plus vieilles espèces fruitières du pays. C’est une monocotylédone de la famille des Arecaceae ou des Palmae qui sont la famille des palmiers.