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Recette : Salade de carottes à l’orange

Ingrédients :

7 carottes
2 oranges
3 morceaux de sucre

Préparation :

Eplucher les carottes et les râper. Prendre les 2 oranges et les presser puis récupérer le jus d’orange que vous allez mélanger avec les carottes et les 3 morceaux de sucre. Mettre le tout dans des bols puis mettre la préparation au frais pendant 15 minutes. A servir frais.

Conseils :

Vous pouvez ajoutez un peu de cannelle avant de servir. Avec un peu de miel aussi, c’est délicieux ! Se sert en entrée comme en dessert.

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