La réserve naturelle de l’Oued Massa, qui s’étend sur 1200 hectares, est un endroit merveilleux et calme abritant principalement des oiseaux à 60 km au sud d’Agadir, et à 40 km au nord de Tiznit.
La réserve naturelle de l’Oued Massa, qui s’étend sur 1200 hectares, est un endroit merveilleux et calme abritant principalement des oiseaux à 60 km au sud d’Agadir, et à 40 km au nord de Tiznit.
Flânez dans les méandres des ruelles et vous découvrirez avec plaisir l’ambiance magique des médinas.
Que l’on entre dans Fès el Bali par une des grandes portes, la place Pacha-el-Baghadi, la porte Bab Bou Jeloud par exemple ou par l’un des quartiers « plus ou moins propres » sur l’Oued Fès, on se retrouvera vite dans un réseau inextricable de ruelles étroites et tortueuses où l’âne est le seul moyen de transport.
C’est la plus grande fête que connaît cette petite ville sainte, ville étalée sur un éperon rocheux, dominant la vallée de l’Oued Khoumane et la plaine de Volubilis.
Dans une cocotte-minute mettre les cuisses de poulet avec l’ail hachée. Ajouter l’huile d’olive et les épices. Faire revenir sur feu doux pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.