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Recette : Crêpes berbères

Ingrédients : 
Miel liquide
Poudre d’amande
Poudre de noisette
Huile d’argan

Préparation :
Préparer une pâte à crêpe classique. Cuire les crêpes et les réserver au chaud au-dessus d’une casserole d’eau bouillante. Avant de les plier en quatre, les napper au fur et à mesure avec la sauce suivante : un tiers de poudre d’amandes et de noisettes en proportions équivalentes, un tiers de miel liquide, un tiers d’huile d’argan.

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