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Étiquette : épices

Ras al hanout : « la tête de la boutique »

Le ras al hanout est un mélange subtil d’épices pour vos plats d’hiver. Le ras al hanout s’achète tout préparé dans les épiceries orientales. Attention, avant d’acheter du ras al hanout, vérifiez sur l’emballage la liste des ingrédients : le vrai ras al hanout contient vingt-sept ingrédients.